“红美人”柑橘又名果冻橙，皆因它口感似乎果冻，同时化渣、汁多、个头大、皮薄，由于汁多，因此也有宣传说它是可以用吸管吸的柑橘。

截至2023年，每公斤售价达到60元。优良的品质让红美人在市场上始终保持高位运行的价格，每箱五斤，根据果品质量的高低，价位在160-300元之间……也就是说零售的话，最少每斤也有30元，原产地批发每斤最少20元。

之所以卖价那么高是因为它种植面积不大、产量有限，主要种植区域是宁波象山，加上品质（口感）好，价格高很正常。而且种植成本高，对气温等自然条件要求较高，抗性差易感染病虫害，有种植户是这样评论的“难种、非常难种、美人很难伺候”。